top of page

Lai šķīvis zied!

Augu, garšaugu un ēdamo ziedu vākšana un audzēšana, piegāde restorāniem.

Ēdamie ziedi
Ēdamie ziedi restorāna šķīvī

FOTO: Valērija Čudova, restorāns FERMA

Ēdamo ziedu lasīšana

GARDI ZIEDI

Iepazīt, pasmaržot, izgaršot, sajust dabas daudzveidību

Gardi Ziedi logo

Gardi ziedi logo ir kā bezgalības zīme. Jo tā simbolizē gandrīz bezgalīgo atklājumu iespējas augu pasaulē.

Mums ir kur atrast, pilnveidoties un augt un augt. Un divas bezgalības zīmes veido ziediņu 

Ar ko mēs nodarbojamies

Galvenais saimniekošanas virziens ir ēdamo ziedu, augu un garšaugu audzēšana un realizēšana svaigā un pārstrādātā veidā.

Ēdamie ziedi

Lapas, laksti, saknes, dzinumi 

Ēdamie ziedi

Ziedi, ziedlapiņas, pumpuri 

Svaigi, saldēti, kaltēti, sublimēti

Ieva Langrāte

Svaigi, saldēti, kaltēti, sublimēti… 

Ēdamie dekori galdam

 Dekori, vaska trauki un meža veltes.

MĒS PIEGĀDĀJAM!

Sazinies ar mums, ja vēlies vēl!

Saviem klientiem mēs piegādājam līdz pat ledusskapja durvīm.

Ieva un Pēteris Langrāti piegādā ēdamos ziedus

Atsauksmes

Kristaps Sīlis

Priekš manis ēdienam nepietiek būt tikai garšīgam. Protams, garša ir pats galvenais. Bet aiz tā uzreiz seko izskats. Tas ir tas, ar ko mēs uztveram ēdienu vēl pirms garšas un tas ir tas, kas dod pirmo impulsu- mums tas patīk, nepatīk. Un viena no detaļām ar ko es to panāku ir ziedi un zaļumi. Ziedi, kas pieskaņoti ēdiena raksturam, garšai, smaržai un tekstūrai.

Kristaps Sīlis, restorāns JOHN CHEF'S HALL

05_05_24_9_174.jpg

Ieskaties mūsu 
saimniecībā

Ēdamo ziedu audzēšana
Ieva un Pēteris Langrāti
Gardi Ziedi saimniecība
bottom of page